DOTT.SSA SILVIA PALA
NUTRIZIONISTA
+39 340 5685950​
​Via Mayer, 17 - LIVORNO
pala.silvia@virgilio.it
Fasi della consulenza nutrizionale
Indagine nutrizionale e metabolica con determinazione del consumo calorico a riposo.
Analisi della composizione corporea per la determinazione del peso personale.
Indagine antropometrica con determinazione della costituzione fisica e lipidica.
Esecuzione del trattamento dietetico.
Addestramento nutrizionale con schede di apprendimento.
Verifica nel tempo dei risultati ottenuti.
La finalità dell’intervento è quella di consentire al paziente di raggiungere un peso ottimale che venga mantenuto nel tempo. Lo scopo viene raggiunto grazie all’impostazione di una dieta equilibrata e di un percorso di educazione alimentare, grazie anche all’utilizzo di tecniche cognitivo- comportamentali.